tag:blogger.com,1999:blog-8878871695401621715.post1539889990711710687..comments2024-01-22T05:26:35.407-05:00Comments on Tout Cru Dans Le Bec: Trempette au caramelJuliehttp://www.blogger.com/profile/07512837083506650833noreply@blogger.comBlogger20125tag:blogger.com,1999:blog-8878871695401621715.post-15940315466943624332015-06-15T08:29:11.605-04:002015-06-15T08:29:11.605-04:00Bonjour, ce doit être excellent mais...c'est p...Bonjour, ce doit être excellent mais...c'est pas du caramel ! A moins que la définition du mot caramel soit différente au Québec ???Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8878871695401621715.post-20343254995509883062012-03-31T19:14:45.392-04:002012-03-31T19:14:45.392-04:00Bonne idée, je suis supposée faire du beurre d'...Bonne idée, je suis supposée faire du beurre d'amandes très bientôt, je prendrai des photos.<br />Merci pour le commentaire.Juliehttps://www.blogger.com/profile/07512837083506650833noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8878871695401621715.post-64452047054694843172012-03-30T07:08:11.388-04:002012-03-30T07:08:11.388-04:00J'ai beaucoup pensé au vitamix et à la possibi...J'ai beaucoup pensé au vitamix et à la possibilité de faire de la purée d'amande crue, maison. Pour me faire une idée, pourrais tu poster une photo de celle que tu fais maintenant avec le Vita mix ? merci beaucoup d'avance. <br />J'ai fais le dip plusieurs fois, un régal sur des pommes au goûter.Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8878871695401621715.post-83392417804811811762011-12-12T22:05:38.351-05:002011-12-12T22:05:38.351-05:00Si vous cherchez une bonne alternative au vitamix....Si vous cherchez une bonne alternative au vitamix. J'ai expérimenté un autre mélangeur, l'omniblend, beaucoup moins cher et tout aussi performant.<br /><br />Je l'ai pris ici: <br />blenderssmoothies.netAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8878871695401621715.post-12448198217213553092011-12-08T14:53:51.602-05:002011-12-08T14:53:51.602-05:00Oh, cette recette m'avait aussi tape dans l...Oh, cette recette m'avait aussi tape dans l'oeil. J'attends d'avoir de la visite pour la faire car j'ai peur de passer au travers du pot trop rapidement sinon!!alexehttp://soyaetchocolat.comnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8878871695401621715.post-7387149586653782512011-12-03T12:36:31.647-05:002011-12-03T12:36:31.647-05:00Oh c'est chouette de lire des nouvelles recett...Oh c'est chouette de lire des nouvelles recettes ici! Dès que j'ai de nouveau de la purée d'amande ici je teste illico cette recette qui a l'air extra-gourmande!Marie Laforêthttps://www.blogger.com/profile/11625711934739235013noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8878871695401621715.post-68484113690051547502011-12-02T16:04:30.643-05:002011-12-02T16:04:30.643-05:00Il faut tout de même de la patience avec le VitaMi...Il faut tout de même de la patience avec le VitaMix, râcler les parois souvent avec une spatule, laisser reposer pour éviter que les amandes ne surchauffent, y aller en petites quantités. J'ajoute aussi une poignée de noix de cajou, elles aident à avoir un beurre plus crémeux, sinon je dois ajouter une petite cuillerée d'huile à la fin pour que ça se transforme bien en beurre. Avant d'avoir le Vitamix, j'utilisais le robot culinaire, on peut voir ici (http://toutcru.blogspot.com/2008/07/limportance-du-trempage-et-de-la.html) de quoi ça avait l'air quand je faisais un beurre d'amandes germées.Juliehttps://www.blogger.com/profile/07512837083506650833noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8878871695401621715.post-59640757881299662042011-12-02T15:55:07.692-05:002011-12-02T15:55:07.692-05:00J'ai un robot Kenwood avec le blender. Cependa...J'ai un robot Kenwood avec le blender. Cependant mes essais de beurre d'amandes n'ont jamais été concluants. Est-ce vraiment bien avec le VitaMix?Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8878871695401621715.post-87612956648119276922011-12-02T13:07:00.323-05:002011-12-02T13:07:00.323-05:00Bonjour Anonyme! Oui, je fais le beurre d'aman...Bonjour Anonyme! Oui, je fais le beurre d'amandes crues moi-même (avec un mélangeur VitaMix, c'est relativement simple). Les beurres d'amandes crues du commerce sont tellement chers! Au Québec, on retrouve assez facilement le beurre d'amandes crues Artisana (http://www.artisanafoods.com/products/almond) dans les coop bio. Il est très bon, mais très cher!<br />Je suis bien heureuse que vous ayez aimé le caramel :)Juliehttps://www.blogger.com/profile/07512837083506650833noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8878871695401621715.post-58511558500088660472011-12-02T12:52:26.847-05:002011-12-02T12:52:26.847-05:00Comme il me semble que vous n'utilisez que des...Comme il me semble que vous n'utilisez que des ingrédients crus, quelle purée d'amande utiliser? La Jean Hervé n'est pas crue, mais les autres? A moins que vous ne la fassiez vous même. J'ai essayé avec celle de mon placard, ô miracle, c'est du caramel. A faire goûter à ma belle soeur bretonne!Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8878871695401621715.post-18881082804491857642011-12-01T21:13:23.404-05:002011-12-01T21:13:23.404-05:00J'a-do-re!J'a-do-re!Libellulehttps://www.blogger.com/profile/10345801811052579342noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8878871695401621715.post-6430936484868617722011-12-01T14:55:00.983-05:002011-12-01T14:55:00.983-05:00Superbe retour, superbe recette (simple et efficac...Superbe retour, superbe recette (simple et efficace comme je les aime) et superbes photos (on croquerait bien tes petits loulous aussi!), je vais la tester bientôt...Assyahttps://www.blogger.com/profile/01134114265855175137noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8878871695401621715.post-80226229607366335682011-11-28T13:35:57.045-05:002011-11-28T13:35:57.045-05:00Wow, du caramel santé! Comme ce doit être bon!Wow, du caramel santé! Comme ce doit être bon!Babettehttps://www.blogger.com/profile/07019175654217050763noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8878871695401621715.post-77469375946177439212011-11-27T18:44:52.905-05:002011-11-27T18:44:52.905-05:00recette fait et passée haut la main ! a ne pas fai...recette fait et passée haut la main ! a ne pas faire dans le vitamix par contre. c'est pas que ca mélange pas bien mais il en reste trop au fond et on peut pas y aller avec ni le doigt, ni la langue lol...suzannehttps://www.blogger.com/profile/16081653779289145966noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8878871695401621715.post-28524381416254943592011-11-26T18:13:41.699-05:002011-11-26T18:13:41.699-05:00te revoilà !!! je venais souvent faire mon tour ma...te revoilà !!! je venais souvent faire mon tour mais rien de bougait. bien heureuse de te revoir. je n'ai plus de beurre d'amande mais je dois aller bientot chez april. j'espere que tu as fais des provisions de nouvelles recettes pour nous lol....suzannehttps://www.blogger.com/profile/16081653779289145966noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8878871695401621715.post-70235107078003228112011-11-26T13:34:21.367-05:002011-11-26T13:34:21.367-05:00Bon retour, j'attendais impatiemment un nouvel...Bon retour, j'attendais impatiemment un nouvel article! Cette recette semble vraiment simple à réaliser, mais ô combien délicieuse!Mademoiselle Bhttps://www.blogger.com/profile/06473422952351506051noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8878871695401621715.post-39530288759924317332011-11-26T09:48:37.291-05:002011-11-26T09:48:37.291-05:00Bon retour Julie!!! J'suis vraiment heureuse ...Bon retour Julie!!! J'suis vraiment heureuse de te retrouver ici :)) En plus, tu nous reviens avec une belle petite gâterie. J'essaie prochainement cette belle suggestion, c'est certain et je t'en redonne des nouvelles.<br />Bonne fin de semaine et à bientôt Julie, <br />Jessica :)Jessica Eaglehttps://www.blogger.com/profile/15423381108331368398noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8878871695401621715.post-46529774133825745132011-11-26T03:26:29.103-05:002011-11-26T03:26:29.103-05:00mmmmmmmmmmmmmmhhhhh ça a l'air trop bon! J'...mmmmmmmmmmmmmmhhhhh ça a l'air trop bon! J'avais aussi reperé cette recette sur My new roots... il me tarde de l'essayer!! Merci!Sybillehttps://www.blogger.com/profile/03278813981546492800noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8878871695401621715.post-13017047768584420132011-11-26T03:07:29.327-05:002011-11-26T03:07:29.327-05:00Menoummmm ! J'adore ça moi aussi, tu me donnes...Menoummmm ! J'adore ça moi aussi, tu me donnes envie d'en refaire et d'écrire à nouveau sur mon blog moi aussi :p !Melanie !https://www.blogger.com/profile/04578198438706399143noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8878871695401621715.post-863492499504355782011-11-25T23:56:36.176-05:002011-11-25T23:56:36.176-05:00Mmmh ca doit etre delicieux. Je fais la trempette ...Mmmh ca doit etre delicieux. Je fais la trempette avec juste du lait vegetal et du beurre d'amande. C'est simple mais vraiment parfait pour un gouter reconstituant.texmexhttp://couturealamaison.blogspot.comnoreply@blogger.com