Citronnade menthe concombre

Une citronnade vraiment originale, incroyablement rafraîchissante et réhydratante, parfait pour ceux qui n'aiment pas les breuvages trop sucrés. Elle se sert bien en petits verres à l'apéro ou en grands verres après une journée de jardinage!

Citronnade menthe-concombre

(donne environ 1 litre)

• 3 tasses (750 ml) d'eau
• 1,5 tasse (375 ml) de concombre en cubes (bio idéalement, sinon, mieux vaut enlever la pelure)
• jus d'un citron vert
• jus d'un demi citron jaune
• 10 feuilles de menthe
• 2 cuillerées à table (30 ml) de nectar d'agave (ou autre produit sucrant)

Passer tous les ingrédients au blender et couler la mixture à travers un tamis très fin, une étamine ou un sac à lait de noix.

Ajuster la quantité de citron et de sucre au goût.