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Salade champignons et aramé

Fondants citron pavot... ça commence à sentir Noël!

Salade de chou très crémeuse

Un bon chocolat chaud

Légumes façon "stir-fry"

Déjeuner instant: gruau de graines de chia

Glace avocat et citron vert

Crème de champignons crus prête en 2 minutes

Vinaigrette à la noix de Grenoble... sur salade de fenouil

Tartelettes sucrées salées à la courge

Petits matins verts

Carpaccio de betterave, vinaigrette poire, noix et fève tonka

Potage froid épinard et poire... avant qu'il ne fasse trop froid

Carottes et pêches au thym frais... le retour

Carotte entière façon taboulé

Les carottes sont crues... carottes et pêches au thym frais

Biscuits pomme avoine

Guacamole... (r)osé

Barres tendres courgettes cacao

Tomate et mangue au curry pour oublier la pluie

Deux pesto pour une courgette

Salade de patate douce, sauce cajou-curry

Craque-lin

Tartare de betterave au pamplemousse rose

L'importance du trempage et de la germination des noix et graines et recette de purée d'amandes germées

Soupe au miso

Fleur de pâtisson chocolat et piment d'Espelette

Pesto de menthe sur carpaccio de melon

Gaspacho dans une tomate

Sels assaisonnés façon gomasio

Laitues et fraises à l'estragon en parfait

Pain multigrains tout cru

Croustade abricots à la cannelle "vraie"

Fruits aux pétales de rose

Sorbet granité melon et menthe